Special_chicken_grill

سپیشل گرل چکن

اشیاء ووزن: چکن لیگ پیسزآدھا کلو،لیموں کا رس تین کھانے کے چمچ،ادرک، لہسن کا پیسٹ ایک کھانے کا چمچ،لال مرچ کٹی ہوئی ایک چائے کا چمچ،لال مرچ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ،نمک حسبِ ذائقہ،برائون شوگر ایک چائے کا چمچ،شہد ایک مزید پڑھیں

Roast_beef

روسٹ بیف

اشیاء ووزن: گائے کا گوشت ثابت ٹکڑا ایک کلو، پیاز باریک کاٹ لیں ایک عدد، گاجر باریک کَٹی ہوئی دو عدد، ہری مرچ چار عدد، ٹماٹر باریک کاٹ لیں ایک عدد، مسٹرڈ پیسٹ دو کھانے کے چمچ،لال مرچ کٹی ہوئی مزید پڑھیں

Qeema_calagy

کلیجی قیمہ

اشیاء ووزن: کلیجی دھو کر چوپ کرلیں اور چھلنی میں رکھ دیں ڈیڑھ کلو، ادرک ، لہسن کا پیسٹ دو چائے کے چمچ،پیاز باریک لچھے کاٹ لیںدو عدد، ٹماٹرچوپ کرلیںتین عدد، سُرخ مرچ پاؤڈر دو چائے کے چمچ، نمک حسب مزید پڑھیں

calagy_shashlik

کلیجی شاشلک

اشیاء ووزن کلیجی دھو کر کیوبز میں کاٹ لیں ایک کلو،پپیتا پیسٹ دو کھانے کے چمچ،سرکہ ایک کھانے کا چمچ،لیموں کا رس دو کھانے کے چمچ،سُرخ مر چ کٹی ہوئی دو کھانے کے چمچ،گرم مسالا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ،دہی دو مزید پڑھیں

Fry Masala_calagi

فرائی مسالا کلیجی

اشیاء ووزنـ: کلیجی دھوکر صاف کرلیں ایک کلو، پیاز دو عدد ، ٹماٹر کاٹ لیںآدھا پاؤ، لال مرچ پاؤڈر ایک کھانے کا چمچ،دھنیا پاؤڈر ایک چائے کا چمچ، نمک حسب ذائقہ، ہری مرچ کٹی ہوئی دو چائے کے چمچ ، ہلدی مزید پڑھیں