dudh_dullari

دودھ دلاری

اشیاء ووزن دودھ دو کلو ،چینی حسب ذائقہ،فریش کریم ایک کپ،کھویا آدھا پاؤ ، کسٹرڈ پاؤڈرایک کپ میں گھول لیںچار کھانےکے چمچ، رنگین سوّیاںاُبلی ہوئی ایک کپ،تازہ پھل مَن پسند،چوکور پیس کاٹ لیں حسب ضرورت، خشک میوہ جات حسب منشاء،ہری اور مزید پڑھیں

رینبو ڈیلائٹ

رینبو ڈیلائٹ

اشیاء ووزن: دودھ آدھا لیٹر،کسٹرڈ پاؤڈرتین کھانے کے چمچ،چینی تین کھانے کے چمچ،رنگین سویاںاُبال لیںایک چوتھائی کپ،فریش کریم دو پیکٹ،اورنج، پائن اپیل اور اسٹرابیری جیلی ایک ایک پیکٹ اور کاک ٹیل فروٹ حسب پسند۔ ترکیب: پہلے جیلی بنا کر الگ الگ مزید پڑھیں

Cocktail Kheer

کاک ٹیل کھیر

اشیاء ووزن: دودھ ایک کلو، چاول پیس لیں آدھا کپ، کھویا آدھا پاؤ، فروٹ کاک ٹیل ایک کپ، چینی حسب ذائقہ، الائچی پاؤڈر آدھا چائے کا چمچ، ونیلا ایسینس چند قطرے اور خشک میوہ جات باریک کاٹ لیں حسب ضرورت۔ ترکیب: مزید پڑھیں

jelebi

جلیبی کی پڈنگ

اشیاء ووزن: جلیبی۔ آدھ پاؤ، دودھ۔ ایک لیٹر، انڈے۔ تین سے چار، چینی۔ آدھی چھٹانک، ایسنس۔ ضرورت کے مطابق ترکیب: انڈوں کو توڑ کر سفیدی اور زردی کو الگ الگ خوب پھینٹیں۔ سفیدی میں چینی ڈال کر دوبارہ پھینٹیں اور مزید پڑھیں

Pheni

پھینی

مکھن کیلئے اجزاء: گھی۔ آدھا کلو، یونی پف۔ آدھا کلو ڈو کیلئے اجزاء: میدہ: آدھا کلو،پانی: ایک کپ یا حسبِ ضرورت، تیل: فرائی کرنے کے لئے ترکیب: گھی اور یونی پف کو فرائی پین میں دس منٹ گرم کریں۔ پھر مزید پڑھیں