مسی روٹی روایت بھی ذائقہ بھی

EjazNews

وقت کی تیزی میں ہمارے کلچر سے جڑی بہت سی روایتی چیزیں دھندلاتی جا رہی ہیں ، ان میں مسی روٹی بھی ایک ہے۔ ماضی میں نانیاں ،دادیاں بڑے اہتمام سے مسی روٹی بنا کر کھلاتی تھیں۔ مسی روٹی کے ساتھ مکھن، اچار، پودینےکی چٹنی اور کچی لسی ہو تو مزے ہو جاتے تھے ۔ لیکن آجکل وقت کی تیزی میں ہمارے کھانے پینے کے مشاغل بدلتے جا رہے ہیں ،ہماری نوجوان نسل نانیوں دادیوں کے ہاتھ سے سے بنی مسی روٹیوں سے ناواقف ہوتی جا رہی ہےجوکہ ایک صحتمندانہ ڈش تھی۔ آج اس ڈش کی جگہ فاسٹ فوڈ یعنی برگر شوارما اور پیزا نے لے لی ہے۔
اسی مسی روٹی کے بارے میں آپ کو عمران مانیااپنی ویڈیو میں بتا رہے ہیں کہ مسی روٹی کھائی کیسی جائے اور اگر کھانے کا مزہ دوبالا کرنا ہو تو کیا کرنا چاہیے۔

یہ بھی پڑھیں:  خفیہ ایجنسیز رہنماوں کی حفاظت کرتی ہیں اور یہی وجہ ہے انہیں معلوم ہوتا ہے کہ لیڈر کیا کررہا ہے:وزیراعظم