پکوان پلہ پک اشیاءوزن: مچھلی ثابت ڈیڑھ کلو (پر صاف کر کے ، چاہیںتو کھال بھی اتروا دیں ) سرکہ آدھا کپ، کالی فش اینڈ زکونی فرائیٹرز اشیاء ووزن: مچھلی کا قیمہ آدھا کپ، زکونی (کدو کش ) آدھا کپ، پیاز (چوپڈ) ایک چوتھائی کپ، کارن فلور ایک بیف ود بٹر اشیاءووزن: بیف (بون لیس بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں)ایک کلو ، تیل 12گرام، مکھن 20گرام، ادرک پیسٹ 2کھانے کے چمچ، چکن فجیتا پیزا اشیاء ووزن: چکن بون لیس(چھوٹی بوٹیاں کیوبز میں) ایک پاؤ،چلی ساس دو کھانے کے چمچ،کالی مرچ(کُٹی ہوئی)ایک چائے کا چمچ،سرکہ ایک چکن کارن پیزا اشیاء ووزن: میدہ دو کپ، چکن (ابلا ہوا)دو کپ (ریشہ کرلیں)، کش شدہ چیز تین سے چار کپ، مکئی کے ابلے بیٹر فرائیڈ فش ود لیمن چلی ساس اشیاء ووزن: وائٹ فش کیوبز 3سو گرام، میدہ آدھا کپ، انڈا ایک عدد، ٹوتھ پک چند عدد، کالی مرچ حسب ضرورت، لبنانی بینگن اشیاءووزن: بینگن آدھا کلو (چھیل کر چھوٹے ٹکڑے کر لیں)، پسا لہسن ایک کھانے کا چمچ، پسی ادرک ایک کھانے سویا میتھی چکن پلاﺅ اشیاءووزن: چکن ایک کلو، چاول تین پیالی (بھگو دیں)آلو دو عدد(کاٹ اور چھیل کر چپس کی شکل میں تل لیں)، پیزاڈو اشیاء ووزن: میدہ ایک کپ،دودھ آدھا کپ،انڈاایک عدد(پھینٹ لیں)،چینی ایک چائے کا چمچ،بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ،خمیر ایک چائے پنیر پلاﺅ اشیاءووزن: چاول ایک کلو ((صاف کر کے پکانے سے 20منٹ قبل بھگو دیں) پنیر ایک کپ(کیوبز میں کاٹ لیں) پیاز 1 2 3 … 23 Next »
