mushroom_karahi

جھینگا کڑاہی

اشیاء ووزن: جھینگے(دھلے ہوئے) 250گرام، ہری مرچیں(باریک کاٹ لیں)دو عدد، ہرا دھنیا(چوپ کیا ہوا)ایک گڈی، ٹماٹر(چوپ کیے ہوئے)چار عدد، ہری مرچیں(لمبائی میں باریک کاٹ لیں)چار عدد، لیموں دو عدد، ثابت سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ، ثابت کالی مرچ ایک چائے مزید پڑھیں

Fish_krahy

کڑاہی مچھلی

اشیاءووزن: مچھلی (بغیر کانٹے کی ) ڈیڑھ کلو، تیل ایک کپ، ادرک لہسن پیسٹ دو کھانے کے چمچے، لال مچ پاﺅڈرڈیڑھ چائے کا چمچہ، لیموں (رس نکال لیں ) ایک عدد، ہلدی پاﺅڈر ایک چوتھائی چائے کا چمچہ، زیرہ پاﺅڈر مزید پڑھیں

huny_Prawns

ہنی پران

اشیاء ووزن: جھینگے 16عدد، کارن فلور آدھا کپ، میدہ ایک کپ، لیموں کا رس ایک چوتھائی کا چمچہ،تیل ایک کھانے کا چمچہ، شہد تین کھانے کے چمچے، تیل (ڈیپ فرائنگ کیلئے )حسب ضرورت، تل تین کھانے کے چمچے (توے پر ہلکا مزید پڑھیں

fish-fry-scaled

فش میکرونی بالز

اشیاءووزن: مچھلی (کانٹے نکلے ہوئے پکی ہوئی) آدھا کلو، میکرونی دو کپ (ابلی ہوئی)، آلو(ابلے ہوئے) دو عدد، ہری مرچیں 16عدد، دہی ایک کپ، ہرا دھنیا (کٹا ہوا) ایک کپ، ثابت دھنیا ایک کھانے کا چمچہ، آئل حسب ضرورت۔ ترکیب: مزید پڑھیں