پکوان

lunnani bangan
اشیاءووزن: بینگن آدھا کلو (چھیل کر چھوٹے ٹکڑے کر لیں)، پسا لہسن ایک کھانے کا چمچ، پسی ادرک ایک کھانے
soia mathi palio
اشیاءووزن: چکن ایک کلو، چاول تین پیالی (بھگو دیں)آلو دو عدد(کاٹ اور چھیل کر چپس کی شکل میں تل لیں)،
pizza dough
اشیاء ووزن: میدہ ایک کپ،دودھ آدھا کپ،انڈاایک عدد(پھینٹ لیں)،چینی ایک چائے کا چمچ،بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ،خمیر ایک چائے
panner palio
اشیاءووزن: چاول ایک کلو ((صاف کر کے پکانے سے 20منٹ قبل بھگو دیں) پنیر ایک کپ(کیوبز میں کاٹ لیں) پیاز
malbar chimi carry
اشیاءووزن: پرانز 25سے 30عدد، سفید پیاز (چھوٹے)9سے 10عدد، سبز مرچ 6عدد (دوحصوں میں کٹی ہوئی)، ثابت سرخ مرچ 4سے 6عدد
patato
اشیاءووزن: ابلے ہوئے آلو (چھلکا اتار دیں) آدھا کلو، نمک حسب ذائقہ، زیرہ آدھا کھانے کا چمچ، کٹی ہوئی سرخ
mistered Fish
اشیاءووزن:فش آدھا کلو (ٹکڑے کاٹ لیں)، ہلدی ایک چائے کا چمچ، نمک ایک چائے کا چمچ، مسٹر پاﺅڈر دو کھانے
chili chicken
چلی چکن (سنگا پوری )اشیاء ووزن: چکن بون لیس آدھا کلو (کیوبز کاٹ لیں)، انڈے دو عدد، کارن فلور دو کھانے
lamb pie
اشیاء ووزن میدہ تین کپ، انڈہ ایک عدد، کلونجی ایک چٹکی، نمک آدھا چائے کا چمچ، خمیر ایک کھانے کا چمچ،
Greek-Meatballs
اشیاء ووزن: قیمہ ڈھائی پائوسوکھی ڈبل روٹی کا چورا پانچ چھٹانک (پانی میں بھگو کرنچوڑ لیں)، پسی لال مرچ حسب پسند،